Thursday, October 25, 2007

Thon et pommes de terre en cocotte

Thon et pommes de terre en cocotte

1 boîte de thon (31/2 oz-106g.)
1 petit oignon émincé
2 pommes de terre moyenne émincées
1 boîte de crème de champignons (10oz.-284ml)
1 tasse de lait
Poivre

Egoutter et émietter le thon
Disposer pommes de terre, thon, oignon en
couches alternées dans cocotte beurrée en commençant
et en finissant par pommes de terre.
Mélanger lait, crème de champignons et poivre.
Verser sur les pommes de terre
Couvrir.
Cuire au four à 375F, de 50 à 60 min.

Angèle Péloquin

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