Boeuf à la Mode

1 lb de bœuf haché
6 carottes coupées en rondelles
2 branches de céleri coupées finement
1 boîte de pois et le jus
1/2 oignons
sel & poivre
1 boîte de crème tomate

Faire revenir le bœuf haché dans une poêle. Ajouter l`oignon.

Mélanger le bœuf haché, les carottes, le céleri, les pois et le jus. Mettre dans un plat allant au four. Ajouter la crème tomate. Rincer la boîte avec un peu d`eau et mélanger aux autres ingrédients, ajouter sel et poivre au goût.

Mettre au four à 350F pendant 1 :15 hre ou un peu plus.

Brasser de temps en temps.

Marielle Péloquin