2 tasses de farine
1 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
2 c. thé de poudre à pâte
2 c. thé de bicarbonate de soude
1/4 c. thé de sel
2 oeufs
1 bte de 19 ounces fruits dans le sirop
1 c. thé d'extrait de vanille
1/2 c. thé d'extrait d'amande
3/4 tasse de cassonade
1/4 tasse margarine
1/2 tasse de lait évaporé Carnation
1 c. thé d'extrait de vanille
Mélanger les six premiers ingrédients dans un bol.
Battre les oeufs et les ajouter au mélange.
Ajouter également la salade de fruits et la vanille.
Verser la préparation dans un moule (en couronne) enduit de Pam.
Cuire à 350F, pendant 50 minutes environ.
Sauce:
Mettre dans une casserole les 4 derniers ingrédients.
(brown sugar, margarine, evaporated milk et vanilla extract.
Cuire sur le feu en brassant jusqu'à ébullition.
