Pouding au chômeur

SIROP :
1 tasse de cassonade
1½ d’eau chaude
2 c.à table de beurre

POUDING :
1 tasse de sucre
1 tasse de farine
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poudre à pâte
¾ tasse de lait

Mettre la cassonade, l’eau chaude et le beurre. Mettre dans le fond d`un plat pyrex.
Mélanger le sucre, la farine, le sel, la poudre à pâte et le lait. Verser sur le sirop.
Cuire à 350F pendant 45 min. Vérifier s’il est assez cuit avec un cure-dent.

Marielle Péloquin