Thursday, October 25, 2007

Boulettes porc-épic

1 lb de boeuf haché
1/3 tasse de riz instantané non cuit
1 boîte de crème tomate
eau

Mélanger le bœuf haché avec le riz et faire de boulettes. Au goût on peut ajouter des oignons.

Mettre dans un plat allant au four. Ajouter la boite de crème de tomates qui a été diluée dans une boite d’eau.

Couvrir et cuire au four à 350F pendant 1 :30 hrs.

Marielle Péloquin

No comments: